Rood

Deze wijn is gemaakt van 100% biologisch geteelde druiven en ook als zodanig gecertificeerd.

Land: Frankrijk Streek: Faugères Producent: DMD de Groote Jaartal: 2012 Druivenras: Syrah/ Shiraz Inhoud: 0,75 liter Houtlagering: Ja Biologisch: Ja Smaakprofiel: krachtig & kruidig Afsluiting: Natuurkurk

De wijn is van druiven afkomstig van verschillende wijngaarden in de hele regio McLaren Vale. Vergisting in traditionele open vergistingstanks en 10 maanden rijping in vaten van Frans en Amerikaans eikenhout.

De paarsrode kleur heeft een zijdeachtige gloed. De geur van vers rood fruit voert de boventoon. De smaak is extractrijk, maar fris met lekkere bessentonen. De afdronk is loepzuiver, met spicy pepertje die de wijn nog spannender maakt. Deze wijn kan licht gekoeld gedronken worden.

Goed in combinatie met kalf- of varkensvlees gerechten.

Deze wijn is diep en donker paars van kleur. De geur is heerlijk vrijgevig met overvloedige aroma's van zwarte bessen, pijptabak en cederhout. De weelderig volle aanzet wordt fantastisch gecompleteerd door rijpe tannines en zachte zuren. Imponerend lekker. Doet niet onder voor Franse Bordeaux wijn.

Geniet hier van: bij de open haard, geroosterde vleesgerechten, stoofgerechten of bij kaas.

Een ideale wijn voor winterse gerechten, gegrilde en gekruide vleessoorten. Deze wijn maakt u “warm”!!

Geniet van deze heerlijke wijn op een voor u geschikt moment!

Ernst Blaufrankisch Deutschkreutz is een fruitige volle rode wijn uit Oostenrijk, Mittel Burgenland. De Blaufrankisch is opgevoed met een jaartje op eiken, wat resulteert in een heerlijke elegante rode wijn met veel klasse en finesse.

Combineer de Ernst Blaufrankisch Deutschkreutz met varkensvlees, een stukje oude kaas of niet te zwaar rood vlees.

De Elysée Syrah is een stevige, diepgekleurde, zwart/paarse, kruidige en alcoholrijke rode wijn van de Syrah- druif . De wijn geurt naar kersen, kruidnagel en een pittig pepertje. In de neus ontmoeten we volop Syrah! De wijn is vol en fruitig met een heel bescheiden aangenaam 'zoetje' in de afdronk. Deze wijn is heerlijk bij wildgerechten, rood vlees, pizza of varkensvlees met pepersaus.

De Merlot heeft een stevige geur van rijp rood fruit (bramen en frambozen) en een lichte kruidigheid. De smaak is vol, romig, aards en mede door de subtiele smaak van vanille, krachtig genoeg om rood vlees, stoofgerechten en gerechten met paddenstoelen te begeleiden. Ook heel licht gekoeld een goede combinatie met gebakken vissoorten.